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2026.10.09
園児の日常
食育活動「お味噌づくり」に挑戦！全11枚
食育活動の一環として、お味噌づくりを行いました。まずは大豆を観察し、茹でた大豆をみんなで力いっぱいつぶします。そこに塩と米麹を混ぜ合わせ、コロコロとお団子状にしたら、樽に詰めて空気を抜き、しっかり蓋をして仕込み完了！ここから一年間、じっくり熟成させます。年長組さんになったら、みんなで作ったお味噌を使ってお味噌汁をいただく予定です。
年中組（４歳児） 2026.10.08
